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Inauguró “Bien de Acá”, un espacio dedicado a los productos sanjuaninos
En el corazón de San Juan se encuentra el nuevo local de "Bien de Acá", un espacio dedicado íntegramente a los productos sanjuaninos tales como vinos, dulces y delicatessen.
Por Yanina Paez
Durante la tarde del jueves 26 abrió sus puertas "Bien de Acá", un nuevo local en pleno centro de San Juan que ofrece una amplia variedad de productos regionales, delicatessen y gourmet, todos con sello sanjuanino. Facundo Bustos, propietario del emprendimiento, compartió detalles sobre la iniciativa y cómo lograron consolidar este proyecto que busca poner en valor lo mejor de la producción local.
"En nuestro local se pueden encontrar productos regionales de todo tipo, desde los tradicionales vinos sanjuaninos hasta pastas de aceituna, espárragos en conserva y artesanías. Es una oferta que vamos ampliando día a día, siempre en colaboración con los proveedores que nos han confiado sus productos", comentó Bustos.
Un proyecto con raíces familiares
"Bien de Acá" es más que un negocio, es una empresa familiar con profundas raíces en la provincia. Bustos explicó que la idea surgió a partir de la tradición apícola de su familia. "Mi mamá produce miel bajo la marca Dorée, que es uno de los productos estrella del local. Ofrecemos miel gourmet, miel con nueces y almendras, higos rellenos con nuez, y miel saborizada con menta, jengibre y limón, frutilla y cereza", señaló.
Además, destacó el lazo con la comunidad: "Somos del Médano de Oro, Rawson, pero también tenemos familia en Capital. Este proyecto ha sido posible gracias a la colaboración de vecinos y productores de diversas zonas de la provincia, con quienes hemos formado una red de trabajo".
Poner en marcha un emprendimiento en el contexto económico actual de Argentina es todo un reto. Bustos reconoció las dificultades, pero también resaltó la determinación de su familia para hacer realidad el proyecto. "Sabemos que estamos en una situación complicada, pero vimos una oportunidad y decidimos apostar. Tenemos mucha fe en Dios y confianza en los sanjuaninos, que se sienten contentos al ver un local que ofrece productos genuinamente de la provincia".
Ubicación y productos destacados
"Bien de Acá" está ubicado en Santa Fe 86 Este, entre General Acha y Mendoza, en el centro de San Juan. El local ofrece una cuidada selección de productos regionales, ideales para quienes deseen disfrutar o regalar lo mejor de la producción sanjuanina.
Con una oferta en constante crecimiento y el respaldo de la comunidad, "Bien de Acá" se posiciona como un nuevo referente de la cultura y la tradición de San Juan en pleno centro de la ciudad.