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Provinciales > Impacto inflacionario

Las opciones de los bailes de egresados subieron un 40% en San Juan: la cena, entre $4.000 a $6.000

El valor varía de acuerdo al servicio que se contrata. Los salones de eventos tienen un 85% de reservas hasta fin de año; algunas corresponden a las que quedaron postergadas por la pandemia.  

POR REDACCIÓN

05 de noviembre de 2021

Noviembre y diciembre se transforman en los meses del año más solicitados para realizar los tradicionales bailes de egresados. La ceremonia que corola el trayecto educativo de los jóvenes en el secundario tendrá este año un aumento del 40% en las opciones. El dato se desprende de un relevamiento que realizó DIARIO HUARPE con diferentes organizadores de eventos. La mayoría coincide en que el impacto se generó principalmente por la escalada inflacionaria y la suba en los costos fijos.

Federico Álvarez, propietario de MOA Eventos, comentó que los incrementos están atados a la tasa de inflación anual que informa el Indec. Aseguró que este año la suba ronda entre el 40% al 50%. Sin embargo, reconoció que hay muchas empresas que pueden llegar a cobrar un poco más caro dependiendo de los compromisos que tengan con relación a terceros.

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El empresario explicó que los valores de sus opciones varían entre $4.000 a $5.000, aunque en el sector hay otros que pueden llegar a superar los $6.000. Esto tiene que ver puntualmente con la cantidad de personas que asisten al evento; mientras menos invitados sean más cara termina resultando la entrada. A su vez se le agregan los costos en el servicio que, al estar algunos tercerizados, dependen de la fijación del valor de otra empresa para cerrar un monto final.

En el precio de la cena no tan solo está incluida la comida propiamente, sino también los seguros del salón, las habilitaciones para ese día y el traslado de los egresados. El valor se encarece cuando deciden colocar sorpresas adicionales como fuegos artificiales, shows en vivo o las clásicas fotos y videos para el recuerdo.

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Están aquellos egresados que al contratar un servicio en particular apuestan por alguna decoración temática del salón, esta también termina elevando el costo. Si bien reconocen que en San Juan no hay muchos eventos estudiantiles con temática incluida, los organizadores sostienen que están preparados para realizarlas.

Aquellas personas que no llegan a comprar la opción a cena tienen acceso a otra más económica, aunque esta no incluye la parte central del evento. Ir al salón pasada la medianoche cuesta entre $1.600 a $2.500. El invitado podrá disfrutar del baile y tendrá derecho a la consumición en las respectivas barras de trago que se disponen cerca de las pistas. En algunos festejos hay una pata de jamón o ternera que, cerca de las 3 de la madrugada, sirve para acompañar la velada.

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Un dato no menor es que muchos de estos valores quedaron congelados para un sector de los estudiantes, sobre todo de aquellos que reservaron con más de un año de anticipación o que, a causa de la pandemia,  el festejo quedó relegado. La mayoría de los chicos que egresaron en el 2020 recién vinieron a concertar la colación en los meses de marzo y abril de este año.

Hay una alternativa que se incorpora al paquete y se trata del ‘after’. Esta es una prolongación del baile que se traslada, una vez que amanece, hasta una finca. Es opcional y a discreción de cada uno de los estudiantes. La empresa se encarga de retirar a los estudiantes del salón y trasladarlos hasta este lugar en donde pasarán el resto del día. Allí generalmente hay pileta, baile y algo para comer, aunque todo en un ambiente más informal. Esta posibilidad ahora cobra mayor vigencia teniendo en cuenta las flexibilizaciones dadas en este estadío de la pandemia en donde se permiten las reuniones sociales.

Salones al tope

Natalia Gómez, presidente de la Cámara de Salones de Eventos, contó que trabajan con la agenda completa. En estos dos últimos meses que restan para completar el 2021 ya cerraron el 85% de las contrataciones. Explicó que la mayoría son bailes de egresados, aunque con las habilitaciones sanitarias también volvieron los grandes eventos: casamientos, cumpleaños de 15 y bautismos.

Esteban Vázquez, propietario, dijo que los precios se han mantenido en su gran mayoría. Algunos quedaron congelados porque sufrieron una reprogramación del evento debido a que cuando estaban previstos realizarse, la provincia atravesaba una fase restrictiva para evitar la proliferación del coronavirus. Dijo que a nivel general los salones también aumentaron entre un 20% a 30% su valor.

Jueves y domingos, las nuevas opciones

Con el objetivo de aprovechar las nuevas medidas sanitarias comunicadas por el Gobierno provincial, los propietarios y organizadores explicaron que se sumaron días al festejo. Antiguamente los bailes de egresados se realizaban únicamente los viernes y sábado, pero ahora empiezan con eventos desde el jueves y se extienden hasta el domingo, inclusive.

Cifra

• Entre $12.000 a $18.000, lo que debe pagar un egresado junto a sus padres si deciden comprar la opción a cena. A eso se le suma el alquiler o la confección de la ropa y el maquillaje.

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