Cómo funciona el nuevo observatorio para monitorear la alimentación en San JuanCómo funciona el nuevo observatorio para monitorear la alimentación en San Juan
La iniciativa busca relevar datos reales sobre el acceso a los alimentos y promover políticas públicas. Participan organizaciones sociales, universidades y productores.
La autoridad sanitaria detectó irregularidades en un lote de pasas de uva y ordenó su retiro inmediato por riesgos para la salud, luego de encontrar un objeto extraño dentro del paquete.
Especialistas alertan sobre riesgos para la salud al recalentar ciertos alimentos en microondas, que pueden causar intoxicaciones y afectar nutrientes.