En lo que va del 2025, 40 panaderías cerraron en San Juan y más de 200 trabajadores quedaron sin empleo. La caída en ventas y el aumento de costos dificultan la rentabilidad del sector, según la Cámara de Panaderos.

Desde la Cámara de Panaderos confirmaron un nuevo aumento en el kilo de pan. La suba responde a mayores costos en insumos como margarina y harina.