Especialistas recomiendan cultivos que soportan bajas temperaturas y requieren poco mantenimiento. Son ideales para huertas caseras durante el otoño.

Las lluvias destruyeron gran parte del cinturón hortícola del Gran Santa Fe. Productores advierten faltantes y aumentos en verduras de hoja por la caída de la oferta.

El cajón inferior de la heladera no es solo para guardar alimentos: cumple una función clave en la conservación. Usarlo mal puede acelerar el deterioro de frutas y verduras y generar malos olores.

La temporada de bajas temperaturas invita a consumir platos nutritivos que brinden calor al cuerpo.

Son opciones simples, rendidoras y perfectas para quienes quieren iniciar una huerta en casa. Se adaptan al clima fresco, crecen rápido y requieren pocos cuidados durante esta época del año.

Una receta práctica y saludable: torrejitas de verdura sin harina ni aceite, listas en minutos.

El temporal de lluvia y granizo afectó zonas productivas de San Juan y provocó subas de entre el 25% y el 100% en verduras, con el verdeo como el más impactado, mientras la fruta se mantiene estable.

Comerciantes del rubro confirmaron que, debido a la llegada del frío a San Juan, algunas verduras subieron su precio más del 10% y se registró cierta escasez.

Comerciantes del sector de la carne y las verduras compartieron los precios para hacer un locro tradicional para una familia tipo.